Zelf gezonde ijsjes maken van vers fruit is een stuk beter dan ze kant-en-klaar kopen (minder kleurstoffen, minder suiker). En gemakkelijk en goedkoop is het ook. Ik dacht altijd dat ijs maken veel gedoe was met een ijsmachine, maar met simpele plastic vormpjes van een paar euro en een bak vers fruit ben je er eigenlijk al. Fruit pureren, in de houder gieten, nachtje in de vriezer en klaar.   Alles voor de show Het roomijsje maak je met rood zomerfruit: aardbeien, frambozen, bosbessen, bramen, rode bessen of een mix van alles. Wat je maar in huis hebt. Of desnoods met zo’n bosvruchtenmix uit de...