Toetje van het seizoen: appel uit de oven met vanillevla. Een lekker, gemakkelijk en gezond recept van het seizoen. Ik serveerde de herfsthap met (plantaardige) vanillevla en kaneel, maar vooraf vullen met rozijnen, kaneel en bruine suiker kan ook. Neem niet te grote appels: ook met kleine appels is het al een stevig toetje.
Ingrediënten
4 zoetzure appels
pak Alpro Vanille Mild & Creamy (750 gr)
kaneel
Bereiden
- Verwarm de oven voor op ongeveer 180 graden
- Was de appels, boor het klokhuis eruit en zet ze in een ovenschaal. Vul de schaal met water tot de appels half onder staan. Een half uur laten garen in de oven.
- Haal de appels uit de oven en laat ze uitlekken. Giet een scheut vanillevla op vier bordjes. Zet de appels erin. Bestrooi met kaneelpoeder.
