- Recepten
- Video
Vegan wrap met hummus en paprika
Ook een Slow Foodie komt wel eens in tijdgebrek en grijpt naar...
Vegan bietenburger
Altijd handig om in huis te hebben: havermout en gekookte peulvruchten....
Tempeh van lokale bonen
Zelf tempeh maken is prima te doen: bonen beetgaar koken, starter erdoor,...
Traybake spitskool
Een truc om fervente koolhaters over te halen: snijd een spitskool in vier...
Eten met kerst: croquembouche
Wat gaan we eten met de kerst? Zo’n croquembouche als toetje, dat is pas...
Spruitjes inmaken
De laatste oogst komt van het land bij Herenboeren Lingezegen en ik heb...
Zo werken de Herenboeren (VIDEO)
Mist op het land. Zelf je groente oogsten. En als lid zelf een stukje...
Een voedselbos maken (VIDEO)
Zo heb je een voedselbos, en zo heb je niks. Het overkwam Marcus Breda: hij...
Spruitjesomelet (KOOKVIDEO)
Roerbak spruiten, in plaats van ze te koken! In de wok blijven ze knapperig...
Syrische couscoussalade (VIDEO)
De Syrische vluchtelingen die ik jaren geleden bij een welkomstdiner in...
Olijven plukken (VIDEO)
Jitske trekt in oktober vaak naar de Abruzzen in Italië om...
Lemon curd
Citroen is een aanrader voor gebak en toetjes, want het geeft tegenwicht...
Advertisement
