De Heerlijke Bosgaard wordt een zelfoogst-voedselbos. Over twee jaar hoopt voedselbosboer Jonah Lardinois de eerste oogstgenoten te verwelkomen op de twee hectare bos op Landgoed Grootstal, aan de rand van Nijmegen. Nu werken er al vrijwilligers die reïntegreren op de arbeidsmarkt. Werkervaringsplekken zijn een extra inkomstenbron voor de drie initiatiefnemers, en mensen werken er aan hun eigen herstel én aan het herstel van de natuur. “Een voedselbos met maatschappelijke meerwaarde” noemt Jonah het. Uit een voedselbos kun je meer halen dan alleen eten!
In de podcast spreek ik met Jonah over de meerdere functies van De Heerlijke Bosgaard, we bespreken zijn ervaringen met de schrale zandbodem en we gaan in op een actuele discussie in voedselbosland: ingrijpen of niet? Wordt er op de Heerlijke Bosgaard gesnoeid en/of gesproeid?
