Welke chocola is gezond? (VIDEO)
In Puur Koffie, de koffiezaak van Jan-Paul Fros in Oosterbeek vind je gezonde en eerlijke chocola. Maar Jan-Paul doet meer dan tabletten verkopen: webshop Clearchox importeert zelf en levert aan winkels. Alle merken komen zoveel mogelijk rechtstreeks van de producent. Gezond In het interview meer over het verschil tussen goede origin chocola en de standaardreep uit supermarkt. En meer over gezondheid, want hoe hoger het...
Geef de boerenkool een massage!
Boerenkool masseren? Ja, het kan. Als je bladen van verse boerenkool kneedt -zoals je brood kneedt- krijg je een perfecte basis voor salade. Een heel gezond recept, want in boerenkool zit meer vitamine C dan in sinaasappels. En omdat je de groente niet kookt krijg je meer vitaminen en mineralen binnen. Hoe dan?Ik leerde deze boerenkool-hack bij Rijnzoet, de lokale afdeling van Slow Food Nederland. Samen koken, en de hele avond over...
Advertisement
