Winter! (VIDEO)
jan26

Winter! (VIDEO)

Wintergroente op het land van Herenboeren Lingezegen-Grootstal bij Elst.

Read More
Spruitjesomelet (KOOKVIDEO)
jan21

Spruitjesomelet (KOOKVIDEO)

Roerbak die spruiten, in plaats van ze te koken! In de wok blijven ze knapperig en krijgen ze een mooi bruin korstje. Dat is ook een goed plan voor de spruitjesstamppot: dan voeg je de gewokte spruitjes toe aan de aardappelpuree. Vandaag maak ik een spruitjesomelet. De winter is immers de tijd om spruitjes te eten, en dit recept is simpel en snel. Ingrediƫnten (1p)200 gram spruitjes2 eieren1 sjalot (of een halve ui)teentje...

Read More
Recepten met kool
jan14

Recepten met kool

In de serie groenten van het seizoen: kool. Hier een paar lekkere recepten die je kunt maken met bijvoorbeeld spitskool, witte of groene kool: Traybake spitskool (KOOKVIDEO) Zuurkool maken Atjar...

Read More
Wintergroente! (VIDEO)
jan10

Wintergroente! (VIDEO)

Jitske trok naar Park Lingezegen bij Elst om daar de wintergroente van Herenboeren Lingezegen-Grootstal te filmen. In slowmotion! Recepten Zoek je nog een verrassend recept met spruitjes of boerenkool?Spruitjesomelet (kookvideo)Stamppot met pittige spruitjesSpruitjes...

Read More
Warme appel met vanillevla
feb13

Warme appel met vanillevla

Toetje van het seizoen: appel uit de oven met vanillevla. Een lekker, gemakkelijk en gezond recept van het seizoen. Ik serveerde de herfsthap met (plantaardige) vanillevla en kaneel, maar vooraf vullen met rozijnen, kaneel en bruine suiker kan ook. Neem niet te grote appels: ook met kleine appels is het al een stevig toetje. Ingrediƫnten 4 zoetzure appels pak Alpro Vanille Mild & Creamy (750 gr) kaneel Bereiden Verwarm de oven...

Read More