Pizza met peer en blauwe kaas (VIDEO)
Pizza van bladerdeeg is een van mijn favoriete gerechten om restjes mee op te maken. Of zo je wilt: een quiche van bladerdeeg, want ik maak het in een ovenschaal. Ooit at ik in Griekenland een heerlijke pizza met alleen ei en feta, en sindsdien gebruik ik vaak ei als basis. Met mijn eierabonnement bij Boer Stan (met hem maakte ik een video en een podcast) heb ik ook altijd wel een eitje in huis. Het ei mix ik met restjes...
Vers sap óók vol suiker (VIDEO)
Arts en publicist Wolffers presenteert een hele serie eye-openers over gezonde voeding in zijn optreden voor NTR Academie, op 5 augustus. Heel leerzaam. Een greep uit het programma: Bewegen in een groene omgeving ontspant meer dan bewegen in de stad Drie flesjes bier zijn voor een meisje van 14 voldoende om zich in coma te drinken Een snee witbrood levert veel suiker op in je lijf In geperst sinaasappelsap zit evenveel suiker als in...