7 smoothie-tips
Tip1: Experimenteer! Smoothies maken is experimenteren met smaak en kleur, dat is het leuke eraan. Je smoothie wordt blauwig met bosbessen en grauwzwart met chiazaad (ziet er niet uit!). Aantrekkelijk qua kleur: frambozen, aardbeien, banaan. Duik ook eens de berm in en pluk de groente voor je groene smoothie: zevenblad, brandnetel, smalle weegbree. Bij wildpluk: toppen en jonge bladeren zijn het lekkerst. Tip 2: Groen mét vezel Groene...
Hoeveel suiker zit er in …. ontbijtkoek?
Hoeveel suiker zit er in Peijnenburg ontbijtkoek? Jitske telt de suikerklontjes in deze vlog: Noot Hulde! Anderhalf jaar na de opname van deze vlog, in september van 2015, lanceert Peijnenburg haar Zero ontbijtkoek, zonder suiker.
Kwarktaart met minder suiker
Deze kwarktaart met vanille is wel zoet, maar niet mierzoet. Dit weekend experimenteer ik met friszoet gebak en ijs. Koekenbakkers die net als ik houden van niet-zo-zoet vinden deze vanillekwarktaart uit een kookboek van Delicious lekker! Ik doe er minder suiker in dan in het originele recept, en investeer in echte vanille: vanillestokjes kosten al gauw een paar euro per stuk maar zijn lekkerder en minder zoet dan vanillesuiker....
Welke chocola is gezond? (VIDEO)
In Puur Koffie, de koffiezaak van Jan-Paul Fros in Oosterbeek vind je gezonde en eerlijke chocola. Maar Jan-Paul doet meer dan tabletten verkopen: webshop Clearchox importeert zelf en levert aan winkels. Alle merken komen zoveel mogelijk rechtstreeks van de producent. Gezond In het interview meer over het verschil tussen goede origin chocola en de standaardreep uit supermarkt. En meer over gezondheid, want hoe hoger het...
Macarons met minder suiker (VIDEO)
Het zijn suikerbommen, die macarons, dus als je de vulling én minder zoet en ook nog lactosevrij maakt is dat weer een stukje gezonder. Frisco Zeegelaar van smikkelwinkel Dutch Homemade legt in de video uit hoe hij een chocoladevulling maakt met Hoja Verde chocola en zonder de gebruikelijke room en roomboter:
Advertisement
