Frisdrank van ananasschil (VIDEO)
apr20

Frisdrank van ananasschil (VIDEO)

Als je de fruitschillen fermenteert (simpel: in suikerwater) hoef je ze niet weg te gooien. En door fruit met kruiden of specerijen gecontroleerd te vergisten verander je ook de smaak. En daarin zit de lol: deze tepache van ananasschil wordt een kruidig-zoete frisdrank, door het gistproces licht mousserend. Heel geschikt om iets non-alcoholisch te serveren. En wat dacht je van een mocktail, een alcoholvrije cocktail? Met limoen en een...

Read More
Fruitsoep met ananas en munt
jun20

Fruitsoep met ananas en munt

Het was een gokje: ananas combineren met verse munt. Maar het smaakt super! Een blender of keukenmachine is handig. Fruitsoep is juist lekker omdat het smeu├»g en luchtig is, net als een smoothie. Ja, van mij mag je het ook in een glas schenken en het een smoothie noemen..               [bol_product_links block_id=”bol_55cddeb2c025f_selected-products”...

Read More