Linzentruffels
Een verrassende snack voor wie zin heeft in zoet: chocoladetruffels op basis van linzen. De truffel wordt met linzen minder zoet dan met slagroom of ganache, maar door de combinatie met chocolade, appelstroop en likeur overheersen de peulvruchten niet. Ideaal om eens iets bijzonders op tafel te zetten! Maak je truffels extra slow met bijvoorbeeld: de Appl’eau van de stokerij van Verhage Fruit appelstroop van de streek (bijv. de...
Komkommerrolletjes met kaas
Genoeg van het gebedel om snoep? Laat je kinderen zelf deze lekkere snack in elkaar knutselen. En opeten, inderdaad. Wat heb je nodig voor ongeveer 15 rolletjes? twee komkommers 2x 100 gr zachte kaas (Bettine Blanc/blauwe kaas, o.i.d.) kaasschaaf houten prikkers Hoe doe je het? Was de komkommer. Schaaf repen van de komkommer, in de lengte. Deze fase moet je even in de gaten houden als je niet wilt dat de mormels hun vingers...
Advertisement
