Koop een koe

Posted By Jitske on 26 jan, 2014 in Verantwoord | 0 comments

Voor rundvleeseters die hun vlees het liefste lokaal scoren (en dan niet in de supermarkt): je kunt je vlees online bestellen bij KoopeenKoe. Crowdbutching heet dat – weer wat geleerd. KoopeenKoe slacht de koe pas als het hele dier verkocht is. Yvo van Rijen legt in de promofilm op de site uit dat  verantwoord vlees kopen op deze manier ook niet duurder is; het gaat immers rechtstreeks van producent naar consument. Op de...